2020年07月31日
えど家 さん
何度もブログにあげている、
長野市北長池の えど家 さんです。
えど家さん、大好きなお仕事仲間がいて、
一緒のお仕事の時は、迷わず、えど家さんへゴー。
今回は、
広東風やきそば。
とカツ丼。
とにかく、お安くて、
具沢山で、申し訳ないくらい
良心的です。
調理しているところを拝見していると、
お野菜をたくさん入れてあんかけを
作っていたり、
とんかつをあげていたり、
おいしいに決まってるわけですね。
今回はお隣に座っていた男性連れが
広東風焼きそば（しょうゆ味）と、
やきそば（塩味）をそれぞれ頼んでいました。
あんかけの色がしっかり違う。
ボリュームは同じく具沢山。
メニューにはソース焼きそばもあるのですが、
まだ頼んだことがないです。
奥深いお店なので、
何度でも通うつもりでおります。
